Showing all 9 results

0 out of 5

Alge hijiki Mitoku 25g

490.00дин.

Hidžiki (hijiki) su tanke smeđe igličaste alge. Hidžiki alge sadrže deset puta veću količinu kalcijuma nego ista količina mleka, sira ili drugih mlečnih proizvoda. Veoma su korisne u ishrani dijabetičara. Sadrže gvožđe (55mg na 100g sušenih algi) i kalcijumom (1400 mg u 100g sušenih algi), kao i natrijum, kalijum, fosfor i jod, minerale neophodne za regulaciju metaboličkih procesa u organizmu….

0 out of 5

Alge kombu Mitoku 25g

349.00дин.

Kombu alge imaju široke debele listove poput celera, a beru se u hladnim morima južnog dela ostrva Hokaidoa. Crno smeđe su boje i specifičnog su ukusa. Kombu alge su glavni sastojak dašija (dashi) – tradicionalne japanske osnove za razne supe, pa su zbog toga i osnova japanske kuhinje. Pripremaju se kao prilog uz kuvane žitarice, mahunarke ili korenasto povrće jer olakšavaju njihovu probavu. Mogu se staviti u čajeve, kisela jela, začine, jela za grickanje i bombone.

0 out of 5

Alge Nori 10 listova Mitoku

420.00дин.

Nori je najkorišćenija alga na svetu.Koristi se kao dodatak gotovim jelima ili za spremanje sušija. Nori alge sadrže velike količine belančevina,mineralnih soli i vitamina.Sadrži veliku količinu vitamina A i B grupe.Zbog velike količine arginina,aminokiseline koja se uglavnom nalazi u proizvodima životinjskog porekla,preporučuju se vegeterijancima kao važan izvor tih sastojaka.